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熱門關(guān)鍵詞: 單體酶 脫皮酶制劑 洗滌日化酶制劑

做酶好事業(yè),享酶好生活,品酶力美食

作者: 黃若鳳 編輯: 朱興華 來源: 東恒華道 發(fā)布日期: 2021.08.27
信息摘要:
2021年8月17日,東恒華道迎來了2021年的廚藝大賽——做酶好事業(yè),享酶好生活,品酶力美食!17年,一路走來有成功和歡笑,有淚水也有苦惱…

2021年8月17日,東恒華道迎來了2021年的廚藝大賽——做酶好事業(yè),享酶好生活,品酶力美食!17年,一路走來有成功和歡笑,有淚水也有苦惱?!拔兜烂朗场迸c“味道小故事”,用美食訴說東恒華道酶制劑17年的發(fā)展歷程,訴說17年的酸甜苦辣!共同展開探索酶力無限,美食之旅。

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雖然下著大雨,但是抵擋不住大家的熱情,選購(gòu)食材、洗菜、切菜、烹飪、擺盤......一片繁忙的景象,大家都以飽滿的精神狀態(tài)參加本次東恒華道美食大賽,在比賽中各顯神通。

經(jīng)過了一番忙碌的籌備之后,各種菜品也都紛紛裝盤上桌了。事業(yè)長(zhǎng)虹(小龍蝦)、大吉大利(醬油雞)、金玉滿堂(脆皮扣)、牛氣沖天(黑椒牛肉粒)、紅紅火火(鮮辣炒蝦)、展翅高飛(可樂雞翅)等等一道道美食大放異彩,各道參賽菜品色澤鮮亮,香飄四溢香,色香味俱全,各參賽組發(fā)揮想象力,菜品創(chuàng)意十足,不僅充滿觀賞性,也充滿藝術(shù)性。

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評(píng)委們也是細(xì)細(xì)品味、嚴(yán)肅認(rèn)真、公平公正的對(duì)菜品從色澤、口感、質(zhì)感、創(chuàng)意、形態(tài)、氣味等方面進(jìn)行評(píng)分。

經(jīng)過緊張激烈的角逐,最終事業(yè)長(zhǎng)虹(小龍蝦)摘得“東恒廚王”的桂冠,金玉滿堂脆皮扣獲得單項(xiàng)獎(jiǎng)第二名;第三組(菜品:紫蘇桃子姜、雞絲涼面、京醬肉絲、豆角釀、蒜子牛肉粒、腰纏萬貫、肥牛娃娃菜、櫻桃肉、撈汁小海鮮)菜品種類多樣、分量適宜、葷素適中,口味豐富,能滿足不同賓客的整體呈現(xiàn)效果,最終獲得團(tuán)體獎(jiǎng)第一名。

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結(jié)果已然揭曉,不過最重要的不是這鹽的味兒、醋的味兒,而是東恒華道人情的味兒!這些味道,才下舌尖,又上心頭!通過美食籌備的過程增強(qiáng)了東恒華道酶制劑員工之間的溝通、交流與合作;加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)凝聚力,提高了員工積極性。在此時(shí),所有東恒華道人都抱著一個(gè)共同的愿景,那就是:共做酶好事業(yè),共享酶好生活!



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